打造高質感廚房！嵌入式微波爐選購＆安裝避雷指南
- 厔白設計
- 2月6日
- 讀畢需時 2 分鐘
已更新：3月29日
廚房電器櫃怎麼選？嵌入式 vs. 獨立式微波爐優缺點解析
廚房電器櫃主要分為兩種：
獨立式電器：購買獨立的烤箱、微波爐等設備，擺放在預留的開放式電器櫃或廚房檯面上，靈活度高，後續更換設備也較方便。
嵌入式電器：與櫃體完美結合，外觀更簡潔、整體感強，讓廚房設計更具質感。這類設備通常被安裝在專門訂製的電器櫃內，因此選購時須確保尺寸與櫃體相容。
嵌入式微波爐的優缺點
與獨立式微波爐相比，嵌入式微波爐通常結合燒烤、蒸烤等功能，適合多元烹飪需求。 雖然市面上也有許多嵌入式蒸烤箱，功能與其類似，但蒸烤微波爐在加熱食物上更具優勢。
然而，多功能機種的專精度往往不及單一功能的設備，如獨立式烤箱或微波爐的火力通常較強，烘焙效果也更穩定。此外，嵌入式設備在選購前須先確認品牌與型號，以確保櫃體設計能夠精準配合。
嵌入式設備的安裝與注意事項
尺寸匹配：未來若要更換嵌入式設備，可能需要找相近尺寸的機型，否則須改造櫃體，施工較費工。
散熱需求：部分品牌已採用前方散熱設計，但多數原廠仍建議櫃內後方預留空間或設置通風孔，以確保設備運行時不會過熱。
以下是我們挑選的幾款嵌入式微波爐比對圖
品牌推薦與選購建議
如果追求高性價比，可考慮 BOSCH 的入門款嵌入式微波爐，基本功能齊全，適合日常使用。若預算充足，Gaggenau、Miele 等國際高端品牌則提供更優質的設計與性能。
至於獨立式微波爐與烤箱，可參考 夏普、惠而浦、伊萊克斯 等品牌，選擇更多，價格範圍也較彈性。建議購買前親自至展間體驗，確保操作方式、火力與功能符合需求，避免選擇價格過低但使用體驗不佳的機種，影響日後的烹飪體驗。
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